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♣ 오리단호박찜 레시피
주재료 : 단호박 작은 것 1개, 오리 200g
부재료 : 양파 1/2개, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술
♣ 만드는 법
1. 오리 토막을 간장소스로 조려서 준비한다.
2. 양파 작은 것을 반으로 세로 썰어서 오븐에 노릇하게 구워 놓는다.
3. 속을 파낸 단호박을 준비하여 삶아서 간장으로 조린 오리를 넣어 오븐에 구워낸다. 양파 반으로 잘라 구운 것을 위에 올려 완성한다.
♣ 영양 분석
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