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  • 식료찬요 치료식단

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  • Chapter 10. 불면증과 제열(諸熱) 치료식단
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h2mark 오리단호박찜

♣ 오리단호박찜 레시피

오리단호박찜 레시피
♣ 재료 및 분량

주재료 : 단호박 작은 것 1개, 오리 200g

부재료 : 양파 1/2개, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술

♣ 만드는 법

오리단호박찜 식료찬요 조리법

1. 오리 토막을 간장소스로 조려서 준비한다.

2. 양파 작은 것을 반으로 세로 썰어서 오븐에 노릇하게 구워 놓는다.

3. 속을 파낸 단호박을 준비하여 삶아서 간장으로 조린 오리를 넣어 오븐에 구워낸다. 양파 반으로 잘라 구운 것을 위에 올려 완성한다.

♣ 영양 분석

오리단호박찜 영양 분석
■ 완성된 사진
오리단호박찜 레시피 완성된 요리
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  • 자료출처 •농촌진흥청 •호서대학교
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