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  • 식료찬요 치료식단

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  • Chapter 10. 불면증과 제열(諸熱) 치료식단
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h2mark 아욱조개관자살죽

♣ 아욱조개관자살죽 레시피

아욱조개관자살죽 레시피
♣ 재료 및 분량

주재료 : 백미 60g, 키조개 관자살 40g, 아욱 20g

부재료 : 소금 2g, 물 200ml

♣ 만드는 법

아욱조개관자살죽 식료찬요 조리법

1. 쌀은 잘 씻어 1시간 정도 물에 불려 둔다.

2. 아욱을 잘게 썰어 준비한다. 키조개 관자살을 삶아 슬라이스 해 놓는다. 불려 놓은 쌀은 반 정도 갈아서 준비한다.

3. 아욱과 백미를 물 200ml를 넣어 충분히 끓여준 뒤 키조개 관자살 슬라이스를 해 놓은 것을 위에 놓아 장식한다. 소금으로 간을 한다.

♣ 영양 분석

아욱조개관자살죽 영양 분석
■ 완성된 사진
아욱조개관자살죽 레시피 완성된 요리
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  • 자료출처 •농촌진흥청 •호서대학교
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