한우.한돈 이야기

□ 동물복지 도입에 대한 국내 소비자와 농가의 시각은 반대되지만, 정부 차원의 농장 인증제 준비 등으로 조만간 저변 확대가 예상

○ 소비자 인지도는 낮지만(31%), 비싸도 구매하겠다(67%)는 반응

- 양돈농가의 인지도는 높지만(80%), 30% 정도만 도입을 고려2)

□ 기존의 집단 밀식 사육에 대한 반성과 양돈 산업의 지속가능성에 대한 염려로 우리나라에서도 유기 축산을 시도 중

○ 유기축산은 유기농법으로 생산된 사료를 인위적 합성 첨가물 없이 돼지에게 급여하고, 자연적인 방법으로 사육하는 것을 의미

* 유기축산을 지원하기 위한 친환경농업육성법이 2001년에 제정

건강한 환경을 추구하는 예산 가나안농장

▷ 돼지 사육농가 중 국내 최초로 ‘유기농 인증’ 획득

- 유기농 사료를 먹이고 항생제 없이 사육

- 넓고 깨끗한 축사에서 맑은 날에는 지붕을 열어 일광욕까지 함

- 품질, 기술력, 신뢰도와 친환경 농업 기여도 등 심사 조건을 통과한 ‘1촌 1명품’에 선정되어 백화점에 납품

흙도 살리고 돼지도 살리는 자연순환농업

□ 축산폐기물의 환경오염에 대한 우려의 목소리가 높아지며, 자연계 물질 순환의 균형을 추구하는 순환농업이 강조

○ 매년 돼지 분뇨 약 1,500만톤 중 62% 정도만이 퇴비나 액비로 활용되고, 나머지는 정화 방류하거나 해양에 배출해왔음

* ’10년 해양 투기된 전체 가축분뇨는 110만t으로, 매일 3,014t이 버려진 셈

○ 순환농업이란, 가축분뇨는 비료로, 농산물의 부산물은 사료로 사용하는 등 자연계 물질순환의 균형을 추구하는 농업

- 런던의정서에 따라 ’12년 1월부터 가축분뇨의 해양 배출이 전면 금지되면서 순환농업의 중요성과 도입의 시급성이 한층 부각

□ 유기물이 풍부한 돼지 분뇨는 퇴비나 액비로 토양에 환원할 경우, 유기물 함량 및 생물상 개선이 가능하여 순환농업에 좋은 소재

○ 정부는 유기질 비료를 지원하는 정책을 마련하였고, 농진청은 자연순환농업추진사업단(‘07)을 통해 경종과 축산을 연계

* 현재 전국 100여 개소에서 지역에 맞는 자연순환농업 구현을 노력 중

2) 자료: 동물복지형 축산의 동향과 정책과제(’10, KREI,)