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  • 우리술 이야기 Ⅱ.

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  • Chapter 7. 맥주 시사점
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h2mark 선진국형 지역 특화 맥주 산업화 지원이 필요

□ 현재 태동 단계에 있는 우리나라 지역 특화맥주의 꾸준한 성장을 위한 기술 및 정책적 지원이 필요한 시기

○ 그 지역에서만 맛볼 수 있는 맥주를 만들기 위해 지역마다 다른 품종의 육성·보급부터 제품 개발까지의 일원화 체계가 중요

- 지역연고의 기업이나 과거 주류산업 참여기업의 사회적 기여로 기술지원이나 자문, 마케팅 등의 도움을 받는 것도 좋은 전략

○ 지자체에서는 전통문화 및 관광산업 육성 정책과 연계하여 지역 맥주와 보리 산업을 동시에 키울 수 있는 사업 개발이 중요

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •농림축산식품부 •aT한국농수산식품유통공사
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