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  • 종갓집 이야기

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  • Chapter 4. 종가음식관광이란?
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h2mark 종가음식관광

음식관광에 대한 관광객의 기대와 관심이 높아진 시점에서 다양한 종가음식을 발굴하고 상품으로 만드는 노력이 이뤄지고 있습니다. 오늘날 종가는 살아 숨 쉬는 우리 민족의 전통 문화며, 새로운 관광지를 찾아 나서는 관광객에게 매력도가 높은 장소 중 하나입니다.

종가의 특별한 음식과 차별화된 가문의 이야기를 주제로 한 관광 상품의 개발은 높은 수준의 관광을 기대하는 관광객에게 희소식으로 다가옵니다. 더불어 종가음식이 관광 상품으로 개발되면 농업이 주요 소득이 되는 대부분의 종가와 마을에서 농업 외 소득을 올릴 수 있는 기회가 될 수 있습니다.

종가음식관광의 성공은 종가 구성원만의 참여와 노력으로는 역부족 입니다. 종가음식관광은 종가음식을 만드는 종가가 중심이 되지만, 마을주민의 능동적인 참여가 뒷받침되어야 내용과 그 속에 담긴 가치의 의미가 한층 풍성해질 것입니다.

♣ 종가음식관광의 구성요소

종가음식관광의 구성요소
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