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  • 국미주

  • 국미주

    식품코드 100485
    분류 주류 > 증류주 > 순곡증류주
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 면암선생문집 제1권
    시작페이지 시(詩)
    종료페이지 4월 3일에 여러 친구와 금강산(金剛山)을 향하여 떠남 임오년

h2mark 문헌(논문)명

면암집(勉菴集)

h2mark 저자

최익현(崔益鉉)

h2mark 내용

...招魂)에 “화려한 술잔 이미 베풀어졌는데 경장도 있네[華酌旣陳 有瓊漿些]” 하였다
국미춘(麴米春) 술 이름
《주소사(酒小史)》에 운안(雲安)의 국미주(米酒)라 하였고, 두보(杜甫)의 시에, “이 술 한 잔을 마시면 곧 취한다…

h2mark 년도

1977~1978
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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