...불어오자 고향인 오중(吳中)의 순채국과 농어회[魚膾] 생각이 나서 곧장 사직하고 돌아간 고사가 있다 《晉書 卷92》 동진 …… 시 두릉(杜陵)은 당(唐) 나라 시인 두보(杜甫)를 가리킨다 그의 시에 “면주 땅 부강(江) 동쪽…
년도
1994~1997
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.