행인


식품코드	104730

분류	기타 > 기타 > 기타

발행기관	한국고전번역원

학술지명	한국고전종합DB

권호	통제영계록(統制營啓錄)○철종(哲宗)

시작페이지	철종(哲宗) 6년(1855)

종료페이지	2월 12일 승정원 개탁

문헌(논문)명

각사등록(各司謄錄)

저자

고성 통제사(固城統制使)

내용

...또다시 선실(船室)을 살펴보니, 선실 14칸 중에 2칸에만 단지 그들이 소지한 의복과 물건이 있었고 12칸은 화물(貨物)이 저장되어 있었습니다
그런데 그 화물이 혹은 선실에 가득 차 있기도 하고 혹은 반이나 차 있기도 하여 측량해 보지 않을 수 없었기 때문에 각종의 물건을 우리나라 말과 저울로 일일이 되어보고 달아 보니 오조는 매 포대마다 중량이 1백 70근이었고 행인(杏仁)은 매 포대마다 중량이 1백 70근이었으며 향간(香干)은 매 포대마다 중량이 2백 근이었고 생리(生梨)는 매포대마다 중량이 3백 근이었으며 괴화(槐花)는 매 포대마다 중량이 3백 근이었고 분조(粉條)는 매 포대마다 중량이 70근이었으며 두병(豆餠)은 매편(每片)마다 중량이 16근이었습니다
홍소두(紅小斗)는 우리나라 말로 되 보니 매 석(石)마다 10두였습니다...

년도

2012~2015

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.