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  • 참새구이

  • 참새구이

    식품코드 104243
    분류 부식 > 구이류 > 구이
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 명재유고 제46권
    시작페이지 행장(行狀)
    종료페이지 중부 참봉(中部參奉) 양공(梁公) 행장

h2mark 문헌(논문)명

명재유고(明齋遺稿)

h2mark 저자

윤증(尹拯)

h2mark 내용

...지고 집에 돌아왔다
또 어머니가 참새구이를 먹고 싶어 하였는데, 또 참새 수십 마리가 그 장막에 날아 들어오므로 어머니에게 공양하였다
이에 향리에서는 놀라고 감탄하여 효도에 감응된 소치라고 하였다
그런데 여기서는 어떠한 이적이...

h2mark 년도

2006~2011
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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