곡식


식품코드	100390

분류	기타 > 기타 > 기타

발행기관	고려대학교

학술지명	치생요람

권호	1

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문헌(논문)명

穀方

저자

강와(强窩)

내용

검은콩 5되를 씻어 3번 찐다
볕에 말려 껍질을 제거하고 가루로 만든다
대마자[大麻子] 3되를 끓는 물에 하룻밤 담갔다가 건져내어 볕에 말리고 찌기를 3번 한다
입이 벌어지면 껍질을 제거한다
이것들을 찹쌀 죽에 개어 환(丸)을 주먹만하게 만들어 다시 찐다
자시(子時: 밤 11시~새벽 1시)부터 불을 때서 인시(寅時: 새벽 3~5시)에 꺼내 자기그릇에 담고 뚜껑을 덮어 바람이 들지 않게 한다
매 번 배가 부를 정도로 복용하고 일체 다른 음식을 먹지 않는다
1번 먹으면 7일간 음식을 안 먹어도 되고, 2번 먹으면 49일간 안 먹어도 되고, 3번 먹으면 100일간 음식을 안 먹어도 된다.다
그 후에는 배고픔을 모르게 된다
목이 마르면 대마즙[大麻汁]을 마신다
만약 음식을 먹고 싶으면 규채탕[葵菜湯: 아욱탕]을 복용하여 풀어준다
또는 아욱씨[葵子]를 끓인 것을 차게 해서 마시면 된다.

년도

17세기

전통식품백과, 한방식품백과

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