• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 전통식품 역사정보

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 잣죽

  • 잣죽

    식품코드 103814
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 목은시고 제28권
    시작페이지 시(詩)
    종료페이지 즉사(卽事)

h2mark 문헌(논문)명

목은집(牧隱集)

h2mark 저자

이색(李穡)

h2mark 내용

...되네 / 重憶朝鮮殷太師 | 거울에 …… 당하누나 노쇠한 목은에게 잣죽이라도 끓여 주기 위해, 잣을 달라고 보채는 아이를 나무라면서 잣을 주지 않는다는 말이다
은 태사(殷太師)의 조선 기자 조선(箕子朝鮮)을 말한다.

h2mark 년도

2000~2003
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

h2mark 더보기

식품사전 17
동의보감 392
한방백과 1
학술정보
건강정보 1
고조리서
지역정보
문화정보 1
역사정보 2

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top