경원은 북도(北道)에서도 가장 변방인 바닷가에 위치하여, 경성(京城)에서 2천여 리나 떨어져 있었으므로, 풍토와 기후가 완전히 다른 데다가 먹고살 길이 또 막막하였는데, 공은 잡곡밥과 나물국을 먹으면서도 태연히 거처하며 오직 문을 닫고 글을 읽는…
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.