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  • 잡곡밥
  • 잡곡밥

    식품코드 103770
    분류 주식 > 밥류 > 잡곡밥
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 고산유고 부록
    시작페이지 시장(諡狀)
    종료페이지 증 자헌대부 이조판서 겸 지경연의금부사 홍문관대제학 예문관대제학 지춘추관성균관사 오위도총부도총관 행 통정대부 예조 참의 윤공의 시장〔贈資憲大夫吏曹判書兼知經筵義禁府事弘文館大提學藝文館大提學知春秋館成均館事五衛都摠府都摠管行通政大夫禮曹參議尹公諡狀〕

h2mark 문헌(논문)명

고산유고(孤山遺稿)

h2mark 저자

윤선도(尹善道)

h2mark 내용

경원은 북도(北道)에서도 가장 변방인 바닷가에 위치하여, 경성(京城)에서 2천여 리나 떨어져 있었으므로, 풍토와 기후가 완전히 다른 데다가 먹고살 길이 또 막막하였는데, 공은 잡곡밥과 나물국을 먹으면서도 태연히 거처하며 오직 문을 닫고 글을 읽는…

h2mark 년도

2011~2015
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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