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  • 자라국

  • 자라국

    식품코드 103726
    분류 부식 > 국류 > 탕류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 동문선 제44권
    시작페이지 표전(表箋)
    종료페이지 평장사 이장용 양 문하시중 표(平章事李藏用讓門下侍中表)

h2mark 문헌(논문)명

동문선(東文選)

h2mark 저자

김구(金坵)

h2mark 내용

...영공이, 왜 웃느냐고 묻자 자가는 들은 대로 이야기하였는데, 대부(大夫)들에게 자라국을 나누어 줄 적에는 자공을 빼놓고 주지 아니하였다
자공은 화가 나서 손가락을 솥에다 넣어 찍어 맛보고 나왔다.” 하였다
그래서 후세에…

h2mark 년도

1968~1970
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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