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  • 고기죽

  • 고기죽

    식품코드 100315
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 상촌선생집 제42권 외집 2
    시작페이지 휘언(彙言) 2
    종료페이지 휘언(彙言) 2

h2mark 문헌(논문)명

상촌집(象村集)

h2mark 저자

신흠(申欽)

h2mark 내용

..석은 질문과 기아에 허덕이는 백성에게 왜 고기죽을 먹지 않느냐고 한 일화로 유명하기도 하다
《晉書 4》 물에 …… 않는다 《莊子 逍遙遊》에 “그런 인물은 외부의 어떤 것도 상하게 하지를 못하니, 하늘까지 닿는 홍수가 범람해도 빠지지..

h2mark 년도

1990~1994
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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