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  • 오곡밥

  • 오곡밥

    식품코드 103360
    분류 주식 > 밥류 > 잡곡밥
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 하재일기 2 임진음청록(壬辰陰晴錄)
    시작페이지 임진년(1892) 8월
    종료페이지 15일

h2mark 문헌(논문)명

하재일기(荷齋日記)

h2mark 저자

지규식(池圭植)

h2mark 내용

성규는 성묘를 가고 있지 않았다
나는 즉시 북문으로 나가 법화동에 이르러 제수를 장만하여 가지고 산소에 올라가서 차례를 지냈다
마친 후에 묘지기 집으로 돌아와 점심을 먹었는데, 밥은 콩ㆍ팥ㆍ쌀ㆍ조ㆍ밤 다섯 가지를 갖춘 오곡밥…

h2mark 년도

2005~2009
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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