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  • 술
  • 식품코드 102896
    분류 주류 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 한정록 제12권
    시작페이지
    종료페이지 정업(靜業)

h2mark 문헌(논문)명

성소부부고(惺所覆藁)

h2mark 저자

허균(許筠)

h2mark 내용

...문생(門生) 등을 시켜 옆에서 읽게 하였는데, 날이 저무는 줄도 모르고 그렇게 하였다
그런데 그 전에 내가 술 빚는 법을 한 가지 알고 있었다
한여름에도 3일 만에 술을 익히는 법으로 색깔은 동수(潼水)나 예수(澧水)와 같고, 옥......우(玉友)라는 술보다 못하지 않다
언제나 이 술을 저녁 무렵 서늘할 때 세 잔을 마시면 기분이 거나해졌다
독서로 피서(避暑)하는 것이 정말 하나의 좋은 방법인데다 이 술까지 있으니 어떻겠는가
문득 구 문충공(歐文忠公 문충은 구양......녘에서 우짖는다
방 안에서 난로를 끼고 앉아 있으면 차향기에 술이 익는다
시사(詩詞)를 모아 엮으면 좋은 친구를 대하는 것 같다
이러한 정경(情景)이 셋째 즐거움이다
나는 일찍이 이러한 의미를 알았기 때문에 그러한 것을 부연하.....
소자미(蘇子美 자미는 송(宋) 소순흠(蘇舜欽)의 자)가 장인(丈人) 두기(杜祁)공의 집에 식객(食客)으로 있었는데, 매일 저녁 독서를 할 때 술 한 말을 기준으로 삼았다
두기가 몰래 엿보니, 자미는 《한서(漢書)》 장량전(張良傳)을.....
읽다가 자객(刺客)이 진(秦)의 황제를 철퇴로 치는 장면에 이르자 손을 만지면서, 애석하다
맞지 않았구나
하며, 큰 술잔 가득히 한 잔을 마시고, 또 장량이 처음에 신(臣)은 하비(下) 땅에서 시작하여 유(留) 땅에서 상(...

h2mark 년도

1981~1984
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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