송이버섯


식품코드	102785

분류	기타 > 기타 > 기타

발행기관	한국고전번역원

학술지명	한국고전종합DB

권호	재용편 1

시작페이지	공상(供上) 1년간의 수량임. ○ 1일간ㆍ1삭(朔)간의 수량은 정한 예에 보임.

종료페이지	대전(大殿)

문헌(논문)명

만기요람(萬機要覽)

저자

서영보(徐榮輔) 등

내용

...錦江)에서 산출됨] 20 마리 매마리의 값은 1냥 2전.송이버섯[生松耳] 150송이 매송이의 값은 2전
생게[生蟹] 5,500개(箇) 매개의 값은 8푼
풋밤[軟栗] 8상자 매상자의 값은 2냥 8전
생소라[生小螺] 10두름[冬音......이버섯[生松耳] 송이버섯[生松耳]의 耳가 원본과 다른 본에 茸로 통용되어 있음
이하 일일히 적지 않음
다래[萄] 다래[萄]의 萄가 어느 본에는 桃로 되어 있음
이하도 같음
해양(海) 껍질을 벗긴...

년도

1971

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.