「동의보감 의 미음은 맵쌀로 쑨 미음,묵은 쌀로 쑨 진창미미옴,찹쌀로 쑨 나미음,차조로 쑨 청량미 미음,좁쌀로 쑨 속미음,생지황즙에 쌀가루를 섞은 생지황무리,석고가루에 맵쌀을 넣어 달여서 즙을 마시는 석고죽이있다
그러나 석고죽은 이름은 죽이나 조리법은 미옴이다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.