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  • 소흥주

  • 소흥주

    식품코드 102747
    분류 주류 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 동국이상국후집 제2권
    시작페이지 고율시(古律詩)
    종료페이지 이 시랑 수 이 또 전의 운으로 황ㆍ홍ㆍ청 삼색을 읊어 보내온 것에 차운하다 모두 방운(旁韻)으로 압운하였다.

h2mark 문헌(논문)명

동국이상국집(東國李相國文集)

h2mark 저자

이규보(李奎報)

h2mark 내용

...라고도 부른다
《史記 微子世家》 죽엽청(竹葉靑) 술 이름이니 3년 묵은 소흥주(紹興酒)로서 일명 죽엽청(竹葉靑)이라고도 한다
장화(張華) 《경박편(輕薄篇)》에 “창오(蒼梧)에 죽엽청이요 의성(宜城)에 구온차(九)이다.” 하였다...

h2mark 년도

1978~1980
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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