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  • 사슴고기

  • 사슴고기

    식품코드 102215
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 산림경제 제4권
    시작페이지 치약(治藥)
    종료페이지 약 먹을 때 금해야 할 일과 음식

h2mark 문헌(논문)명

산림경제(山林經濟)

h2mark 저자

홍만선(洪萬選)

h2mark 내용

약을 먹는 사람이 사슴고기를 먹으면 반드시 약의 효력을 얻지 못하게 된다
이는 사슴은 항상 해독초(解毒草)를 먹고 살았으므로 모든 약의 기운을 제압하기 때문이다
《의학입문》 《증류본초》

h2mark 년도

1982~1983
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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