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  • 비빔밥
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    식품코드 102173
    분류 주식 > 밥류 > 비빔밥
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 부 간본 아정유고 제7권
    시작페이지 문(文)-서(書)
    종료페이지 박재선(朴在先) 제가(齊家) 에게 보내는 편지

h2mark 문헌(논문)명

청장관전서(靑莊館全書)

h2mark 저자

이덕무(李德懋)

h2mark 내용

...수 그 책을 불살라버린 다음에, 다시 나와 같은 사람을 맞아다가 날로 《논어(論語)》를 강독하여야 병이 나을 것이오
나는 친척의 제사에 참석하였다가 새벽에 비빔밥을 먹고 7~8차례나 변소를 드나들었소
낮에 조금 그치면 그대의 집을…

h2mark 년도

1978~1981
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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