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    식품코드 100166
    분류 부식 > 국류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 무명자집 시고 제1책
    시작페이지 시(詩)
    종료페이지 성균관 재실(齋室)에서 초복을 나며 남의 시에 차운하여〔泮齋初伏 次人韻〕

h2mark 문헌(논문)명

무명자집(無名子集)

h2mark 저자

윤기(尹)

h2mark 내용

[주-D005] 유생에게 …… 생각나네:좋은 안주가 생기니 술 생각이 난다는 말이다
성균관 유생들에게는 철따라 별미가 제공되었는데, 초복에는 개장국〔家獐〕 한 그릇, 중복에는 참외 2개, 말복에는 수박이었다
《無名子集 詩稿 冊2 泮中雜詠 [40]》

h2mark 년도

2013~2014
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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