보리밥


식품코드	102034

분류	주식 > 밥류 > 흰밥

발행기관	한국고전번역원

학술지명	한국고전종합DB

권호	가정집 제16권

시작페이지	율시(律詩)

종료페이지	순암의 동지 팥죽을 고마워하며 아울러 박경헌(朴敬軒)에게도 증정하다

문헌(논문)명

가정집(稼亭集)

저자

이곡(李穀)

내용

…공 광무제(光武帝) 유수(劉秀)가 칭제(稱帝)하기 전에 요양(陽) 무루정(無蔞亭)에서 풍이(馮異)에게 팥죽을 대접받아 배고픔을 면하고, 또 남궁(南宮)에 이르러서 보리밥을 대접..
...받은 뒤에 호타하(河)를 건너갔는데, 제위에 오르고 나서 풍이에게 “창졸간에 무루정에서 대접받은 팥죽과 호타하의 보리밥에 대한 후의를 오래도록 보답하지 못했다.〔倉卒無蔞亭豆粥河麥飯厚意久不報〕”라고 하면서 값진 물건을 하사한..
..
고사가 있다
그래서 후대에 팥죽과 보리밥에 호타()의 이름을 붙이게 되었다고 한다....

년도

2006~2007

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.