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  • 밀전병

  • 밀전병

    식품코드 101796
    분류 부식 > 구이류 > 전
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 동강유집 제7권
    시작페이지 칠언율시(七言律詩)
    종료페이지 상사가 지은 〈연경〉 시에 차운하다〔次上使燕京韻〕

h2mark 문헌(논문)명

동강유집(東江遺集)

h2mark 저자

신익전(申翊全)

h2mark 내용

좋은 절기 또 유둣날이 되었건만 / 佳辰又値流頭日...유둣날:명절의 하나인 음력 6월 15일을 가리키는데, 옛날 풍속에 이날은 일가나 친지들끼리 서로 어울려 물 맑은 계곡에 가서 머리를 감고 몸을 씻어서 액(厄)을 떨어버리고, 유두면(流頭), 밀전병 등의 음식을 만들어 먹고 노닐었다고 한다.

h2mark 년도

2014~2015
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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