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  • 밀가루
  • 밀가루

    식품코드 101755
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 삼방 의궤(三房儀軌) 건륭 24년 기묘(1759, 영조35) 6월 일
    시작페이지 품목질(稟目秩)
    종료페이지 [품목질(稟目秩)]

h2mark 문헌(논문)명

가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監儀軌英祖貞純王后)

h2mark 저자

도감청(都監廳)

h2mark 내용

...근
숙동(熟銅) 10근
화유랍(和鍮) 1근 4냥
바를 감으로 죽청지(竹淸紙) 5장
들기름 5홉
백랍(白蠟) 2냥
밀가루 2홉
문끈[門纓]감 가는 구리 철사[細銅絲] 2자
백휴지(白休紙) 8냥
황밀(黃蜜) 10냥
송…

h2mark 년도

1997
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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