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    식품코드 100611
    분류 조미식 > 양념류 > 양념류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 다산시문집 제4권
    시작페이지 시(詩)
    종료페이지 기성잡시(城雜詩) 27수

h2mark 문헌(논문)명

다산시문집(茶山詩文集)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

...不用一錢思買 두 가닥 머리채를 이마 앞에다 매둔다네 / 額前紅髮揷雙條 새로 짠 생선기름 온 집안이 비린 냄새 / 新魚油腥滿家 들깨도 안 심는데 참깨가 있을쏜가 / 靑蘇不種況芝麻 김 무침 접시에선 머리카락 끌려나오고 / 石苔充豆牽…

h2mark 년도

1982~1994
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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