국화


식품코드	100490

발행기관	한국식품영양과학회

학술지명	한국식품영양과학회지

발행년	2011

권호	40(1)

시작페이지	78

종료페이지	83

논문(문헌)명

국화차를 포함하는 허브차의 CCl₄로 유도된 간세포손상 보호 및 항유전독성 효과

저자

이현성 외3명

내용

국화과 Chrysanthemum속 식물들은 관상식물로서 가치가 높으며, 우수한 약리효과로 식·약용식물로 사용되어 왔다
국화과 Chrysanthemum속 식물의 대표적인 약리효과로는 항에이즈, 항균, 항진균 및 항산화효과 등이 있으며(1-3),주로 산국(C
boreale)과 감국(C
indicum Linne)에서 기능성 생리활성 연구가 보고되었다(4,5)
국화(C
morifolium Ramat.)는 전통적으로 위장, 감기, 두통, 현기증, 고혈압 등에 효과적인 것으로 알려져 있고(6), 항바이러스, 항균 및항암 활성 등이 있는 것으로 보고되어 있다(7,8).

전통식품백과, 한방식품백과

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