• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 전통식품 학술정보

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 환

  • 환

    식품코드 104861
    발행기관 박해통고 (博海通攷)
    학술지명 박해통고 (博海通攷)
    발행년 18세기 이후
    권호
    시작페이지
    종료페이지

h2mark 논문(문헌)명

박해통고 (博海通攷)

h2mark 저자

미상

h2mark 내용

黃芥子胡椒川椒乾干等分末，滴水丸，每用調和撚破入鍋。 出行者便。(황겨자, 후추, 천초, 건강을 가루를 내어 물에 반죽하여 환을 만든다
쓸 때마다 부순 후 물에 타서 솥에 넣어 사용한다
길을 떠날 때 더욱 편리하다
)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

h2mark 더보기

식품사전 2
동의보감 59
한방백과
학술정보 1
건강정보
고조리서
지역정보
문화정보
역사정보

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top