형개

Phytochemical analysis and in vitro antiviral activities of the essential oils of seven Lebanon species

Loizzo MR 외 8명

예로부터 홍삼, 인진쑥, 형개, 회향 등은 인체에 유용한 약용식 물로 알려져 한국과 중국 등지에서 광범위하게 이용되는 약재이다
인삼은 홍삼(Korean red ginseng)의 원료이고 고온고압 하에서의 홍삼 제조 시, maillard 반응 생성물들이 홍삼의 항산화 활성을 증진시킴이 보고되어 있다(4,5)
Maltol은 수삼을 홍삼으로 제조 시 증숙 과정 중 열처리에 의해 2차적으로 생성되는 홍삼 특유의 성분으로 알려져 있으며(6,7) 홍삼의 항산화 활성을 나타내는 대표적인 phenolic compound로서 지질등의 과산화를 방지 하는등 노화 방지 효과가 뛰어나다
또한 신체 내부의 간기능과 심기능을 높혀 노화물질의 축적을 억제하여 빠른 피로회복의 효과도 보인다(8)
Adenosine은 adenosine triphosphate(ATP)와 adenosine diphosphate(ADP)의 변환에서 인산기를 운반하여 에너지 대사를 조절하는 중요한 인자이며, cyclic adenosine monophosphate(cAMP)의 형태로 신호전달에서도 중요한 역할을 한다(9)
또한 주름개선 효과가 알려져 있어 화장품산업에서도 중요성이 더해지고 있다(10)
인진쑥(Artemisia capillaris Thunb)은 국화과에 속하는 다년생 초본으로서 항산화작용, 간 보호 효과, 항염증 및 진통 효과, 항균작용, 항진균 활성, 담즙분비 효과, 당대사 개선 효과, 항암 효과, 혈압 강하작용 등의 약리효과가 보고되어 있다 (11,12)
인진쑥의 주요 성분으로는 alkaloid, 정유류, 각종 무기질 및 비타민류 등이 있고 특히 정유에는 cineole, sesquiterpene, scopoletin, choline, 및 capillarsin등이 함유되어 있다(13-16)
Scopoletin은 혈액순환을 돕고 평활근을 이완시켜 빠른 피로회복을 돕는 다는 보고가 있다(17)
형개(Schizonepeta tenuifolia Briq)의 주요성분으로는 정유 및 flavonoid등이 알려져 있으며 정유는 d-menthone, l-pulegone을 주성분으로 하고, d-limonene, isopulegone, β -pinene 등의 monoterpene과 caryophyllene, β -elemene, β -humulene 등으로 구성되어 있다(18,19)
이 중에서 pulegone은 항혈소판 응집작용과 지혈작용을 하며(20), menthone은 해열, 소염 및 지혈작용에 대한 보고가 있으며(21) β -pinene은 항바이러스와 항균활성이 있다(22)
회향(Foeniculum vulgare Mill)은 방향족 식물로써 오래전부터 의학적 목적이나 향신료로써 흔히 이용되어 왔다
회향의 열매는 이뇨작용, 진통작용, 해열작용 및 항산화작용을 하는 것으로 보고된 바 있다(23)
주요 성분으로는 fenchone, anethole, estragole, limonene등이 있다(24)
Fenchone은 항균 및 항진균 활성이 있고(25), anethole은 지방의 대사를 돕고 소화를 촉진시켜 주며, 중추억제와 혈관확장 기능을 하며(26), estragole은 소독 살균작용을 한다(27)
본 연구는 홍삼, 인진쑥, 형개, 회향의 약용 식물로부터 유용성의 보고가 있는 9가지 화합물 즉 maltol, adenosine, fenchone, anethole, estragole, limonene, pulegone, β pinene, menthone을 추출방법에 따라 동정하고 정량적으로 분석 하고자 한다.