파래


식품코드	104578

발행기관	한국식품영양학회

학술지명	한국식품영양학회지

발행년	2008

권호

시작페이지	1225

종료페이지	4339

논문(문헌)명

파래 추출물의 항응고 활성과 항암 활성에 관한 연구

저자

임은정,조경련,김지영.이유현,효진녕,김영준,조홍연

내용

항암 활성 연구에서 파래가 면역 기능을 증가시키고 수명 연장율을 효과적으로 높였으며, 고형암 성장 저지 효과가 높아 우수한 항암 효과를 보고한 바 있고, 해조류에 함유된 fucoidan이 Sarcoma-180 ,L-1210 , Meth-A ,B-16 melanoma cell 등과 같은 암세포의 성장을 크게 저해하였다는 보고가 있다
톳과 파래는 직접 및 간접작용 돌연변이원에 대한 항돌연변이 효과가 우수한것으로, 각 시료마다 정도의 차이는 있으나 5종의 해조류 모두 암세포 증식을 억제 하는것으로 보고도 있다.

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