천문동


식품코드	104326

발행기관	한국약용작물학회

학술지명	한국약용작물학회지

발행년	2009

권호	17

시작페이지	125

종료페이지	132

논문(문헌)명

Ecological Characteristics of the Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr. Population in South Korea

저자

Choo BK 외 6명

내용

천문동(Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr.)은 한국, 일본, 대만, 중국에 분포하는 백합과 식물(Choo et al 2009)로서, 예로부터 진해, 완화, 자양, 해열, 거담, 지갈, 이뇨, 강장의 효능이 있다
특히 덩이뿌리는 주로 약용, 식용으로 널리 사용 되며, 덩이뿌리에는 asparagine, β-sitosterol, 5-methoxy-metyhylfurfural, 점액질, steroid saponin이 함유되어 있다(Lee et al 2008)
천문동은 맛이 달고 쓰며 성질이 차고 폐경, 신경에 작용하여 폐, 신의 음식을 보하고, 기침멎이 작용 및 항암 작용 같은 약리적인 기능을 가지고 있으나, 비슷한 약효를 지닌 맥문동에 비해 사용량이 적은 편이며, 무분별한 남획으로 인해 멸종위기에 처해 있는 약재이다(Kim et al 2003).

전통식품백과, 한방식품백과

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