잣가루


식품코드	103795

발행기관	Korean J Plant Res

학술지명	Korean J Plant Res

발행년	2014

권호	27

시작페이지	1

종료페이지	10

논문(문헌)명

Evaluations on deodorization effect and anti-oral microbial activity of essential oil from Pinus koraiensis.

저자

Hwang HJ, Yu JS, Lee HY, Kwon DJ, Han W, Heo SI, Kim SY.

내용

비만을 치료하기 위해 현재까지 개발된 비만치료제로는 제니칼(orlistat), mazindol, phentermine 등으로 지방 흡수를 억제하거나 식욕을 억제한다
그러나 이러한 비만치료제는 지방변 및 위장질환, 입마름과 수면장애 등과 같은 부작용이 나타나 보다 효과적이고 안전한 항비만 물질을 개발하기 위해 천연 소재의 기능성 물질 개발의 필요성이 요구되고있다(12-16)
잣나무(Pinus koraiensis)는 우리나라 중부이북과 경남지역 등에서 널리 생장하고 있는 소나무과에 속하는 상록목으로, 잣나무에는 항균 및 살충 효과, 항암, 항알레르기 효과가 있으며, 잣나무의 terpinolene과 bomeol 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 보고되었고, 잣송이정유 성분이 항비만 효과가 있는 것으로 보고되어 있다(17-20).

전통식품백과, 한방식품백과

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