솔잎


식품코드	102761

발행기관	한국식품영양과학회

학술지명	한국식품영양과학회지

발행년	2005

권호	34(7)

시작페이지	973

종료페이지

논문(문헌)명

솔잎증류액의 투여가 streptozotocine 으로 유도한 당뇨쥐에서 혈당, 구강내당능검사, 혈액 성분에 미치는 영향

저자

김신희 외 4명

내용

예로부터 솔잎은 동맥경화, 고혈압, 당뇨병과 같은 노화관련 질환을 예방하는 효능이 있는 것으로 알려져 왔다
솔잎의 약리효능에 관한 연구로는 건조한 솔잎 분말의 에틸아세테이트 및 부탄올 분획이 강한 항노화 작용을 하는 것으로 보고되었고, 건조한 솔잎분말의 에탄올 추출물을 기존 항암제에 첨가하여 먹였을 때 항암작용의 상승효과 및 돌연변이 억제효과를 지니고 있음을 보고한 논문도 있다
또한, 솔잎 에탄올 추출물의 세균 및 효모에 대한 항균활성을 조사한 결과 높은 항균효과를 보였고, 흰쥐의 식이에 솔잎분말을 첨가하여 사육한 결과 체중이 감소하고 혈당치도 감소하였다고 보고하였다
또한, 고지방식이를 급여한 흰쥐의 혈청, 간의 지질 조성 및 효소와 간조직에 미치는 영향에 관한 연구 보고도 있다
이러한 연구결과로 미루어 솔잎은 다양한 약리활성을 가진 천연식물로서 당뇨의 치료 및 예방 효과가 있을 가능성을 고려해 볼 수 있다

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