동아초절임


식품코드	101144

발행기관	중앙대학교 대학원

학술지명

발행년	2011

권호

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논문(문헌)명

동과 추출물의 지방세포 분화 억제 효과

저자

이수연

내용

박과에 속하는 일년생 덩굴 식물인 동과는 현재 우리나라 일부 지방에서 재배하고 있으며 열대 아시아가 원산지이다
더운 성질을 가지며 오줌과 변이 잘 나오게 하고 기침제거, 해독효과가 있으며 당뇨병이나 열독을 풀어준다
또한 소화성 궤양, 내출혈, 간질, 다른 신경 장애에도 효과가 있다고 알려져 있다
동과에 포함된 성분으로는 favonoid C-glycoside, acylated glucose, benzyl glycoside와 함께 4개의 triterpene과 2개의 sterol이 있다[16, 17]
동과는 비만에 효과가 있다하여 민간요법으로 섭취하고 있는데 구체적인 실험적 증거는 아직 미비한 상태이다.

전통식품백과, 한방식품백과

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