지황죽


식품코드	181365

분류	주식 > 죽류 > 죽

문헌명	식료찬요(食療纂要)

저자	전순의(全循義)

발행년도	1460년

IPC	A23L 1/10, A23L 1/39

DB구축년도	2015

식재료

[멥쌀 3 냥 부재료] [생지황즙 3 홉 부재료] [생강즙 1 냥 부재료]

조리법

1) 멥쌀 3냥으로 죽을 만든다.
2) 익으려고 하면 생지황즙 3홉, 생강즙 1냥을 넣고 섞는다.

원문명

생지황죽 > 生地黃 > 생지황

원문

治初産腹中瘀血及血結痛虛損無力. 生地黃汁三合生薑汁一兩粳米三合煮粥臨熟下生地黃薑汁攪勻空心服之.

번역본

처음 출산할 때[初産] 뱃속에 어혈이 뭉친 것[腹中瘀血]과 아랫배에 덩어리가 뭉쳐 아픈 것[血結痛]과 몸이 허약하고 피로하여 힘이 없는 것[虛損無力]을 치료하려면, 생지황즙 3홉, 생강즙 1냥, 멥쌀 3냥을 준비한 다음 멥쌀로 죽을 쑤되 익으려고 할 때 생지황즙과 생강즙을 넣고 고루 섞어 공복에 복용한다.

조리기구

키워드

생지황죽, 生地黃, 생지황, 멥쌀, 생지황즙, 생강즙

전통식품백과, 한방식품백과

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