죽엽주


식품코드	10244

분류	주류 > 양조곡주 > 혼양곡주류

문헌명	사가집(四佳集)

저자	서거정(徐居正)

발행년도	15세기

IPC	C12G 3/02, C12G 3/04

DB구축년도	2011

식재료

[죽엽 주재료]

조리법

원문명

죽엽주 > 竹葉春 > 죽엽춘

원문

春來景物易人。小雨廉纖不動塵。飮啄兒渾漫與。飛來燕子故相親。溶溶院落梨花雪。壺樽竹葉春。欲向東扶醉去。夜深明月滿烏巾。

번역본

봄 경치가 사람 마음을 쉬 산란케 하여라 부슬부슬 가랑비는 먼지도 일으키질 않네 마시고 쪼는 병아리들은 죄다 제각각인데 날아오는 제비들은 짐짓 서로 친애하누나 한적한 집 울타리엔 배꽃이 눈처럼 내리고 술 그릇엔 넘실넘실 죽엽주가 그득하거니 취하여 부축받고 동쪽 이웃집으로 가서 깊은 밤 모자 가득 밝은 달을 이고 싶구려

조리기구

키워드

죽엽주, 竹葉春

전통식품백과, 한방식품백과

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