1) 잣 1말을 구워서 속껍질을 벗긴 다음 가루를 낸다. 2) 꿀 2되와 섞어서 그릇에 담아 놓는다.
원문명
잣떡 > 栢子 > 백자병
원문
實栢子一斗盛上,炙其精皮,煉二升交合盛器。
번역본
잣 1말을 포대에 담고 구워서 속껍질을 벗긴다. 꿀 2되와 섞어서 그릇에 담아 놓는다.
조리기구
포대, 그릇
키워드
잣떡, 栢子, 백자병, 잣, 꿀
전통식품백과, 한방식품백과
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