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    식품코드 183453
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    문헌명 임원십육지-보양지(林園十六志-葆養志)
    저자 서유구(徐有)
    발행년도 19세기 초
    IPC A23L 23/00, A23L 7/10
    DB구축년도 2016

h2mark 식재료

[차전자 5 홉 부재료] [청량미 4 홉 부재료]

h2mark 조리법

1) 차전자 5홉을 면 보자기에 싸서 물에 삶아 즙을 취하고 청량미 4홉을 일어 갈아 삶아 미음을 쑨다.

h2mark 원문명

질경이씨 음용하는 방법 > 車前子方 > 차전자음방

h2mark 원문

《又》:治淋病,小便下血,身體熱盛。車前子五合,綿,水取汁;粱米四合,淘;作。空心食之。常服,亦明目,去熱毒。

h2mark 번역본

《또 다른 방법》:임질을 치료하고 소변에 피가 나오고 몸에 열이 성한 것을 치료한다. 차전자 5홉을 면 보자기에 싸서 물에 삶아 즙을 취하고 청량미 4홉을 일어 갈아 삶아 미음을 쑨다. 공복에 먹는다. 계속 복용하면 눈이 밝아지고 열독을 제거한다.

h2mark 조리기구

면 보자기

h2mark 키워드

車前子方, 차전자음방, 차전자, 청량미
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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