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    식품코드 183440
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    문헌명 임원십육지-보양지(林園十六志-葆養志)
    저자 서유구(徐有)
    발행년도 19세기 초
    IPC A23L 19/00, A23L 21/10
    DB구축년도 2016

h2mark 식재료

[산앵두 씨 2 냥 주재료] [율무 4 홉 부재료]

h2mark 조리법

1) 산앵두 씨 2냥을 곱게 갈아 물에 걸러 즙을 취하고 율무 4홉을 일어 갈아 부숴서 같이 섞어 삶는다.

h2mark 원문명

산앵두씨 음용하는 방법 > 郁李仁方 > 욱리인음방

h2mark 원문

《又》:治脚氣衝逆,身腫脚腫,大、小便秘澁不通,氣息喘急,食不下。郁李仁二兩,細,以水濾,取汁;薏苡仁四合,淘,破;相和煮。空心食之。日二服,極驗。

h2mark 번역본

《또 다른 방법》:각기로 기가 치밀어 오르고 몸과 발이 붓고 대소변이 막혀 변비가 생기고 기식천식 음식을 먹을 수 없는 것을 치료한다. 산앵두 씨 2냥을 곱게 갈아 물에 걸러 즙을 취하고 율무 4홉을 일어 갈아 부숴서 같이 섞어 삶아 먹는다. 공복에 먹는다. 하루 두 번 복용하면 효험이 아주 좋다.

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

郁李仁方, 욱리인음방, 욱리인, 산앵두 씨, 율무
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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