음용법


식품코드	183401

분류	주식 > 죽류 > 죽

문헌명	임원십육지-보양지(林園十六志-葆養志)

저자	서유구(徐有)

발행년도	19세기 초

IPC	A23L 7/10, A23L 7/109

DB구축년도	2016

식재료

[갈대 뿌리 자른 것 1 되 부재료] [물 1 말 부재료] [청량미 5 홉 부재료]

조리법

1) 갈대 뿌리를 자른 것 1되와 물 1말을 달여 7되 반을 취하고 청량미 5홉을 넣고 끓여 마실 것을 만든다.
- 공복에 먹는다.
- 차츰차츰 빈도를 늘이면 효과에 이롭다.
- 짠 음식과 구운 고기와 익힌 밀가루 등 음식을 피한다.

원문명

갈대뿌리즙 음용하는 방법 > 蘆根方 > 노근음방

원문

《又》：治消渴熱中，水不足，五臟乾枯。蘆根切一升，水一斗，煎取七升半，入粱米五合，煮作，空心食之。漸進度，益。忌食、炙肉、熟等。

번역본

《또 다른 방법》：소갈열중을 치료하고 음수가 부족하고 오장이 마르고 시드는 것을 치료한다. 갈대 뿌리를 자른 것 1되와 물 1말을 달여 7되 반을 취하고 청량미 5홉을 넣고 끓여 마실 것을 만든다. 공복에 먹는다. 차츰차츰 빈도를 늘이면 효과에 이롭다. 짠 음식과 구운 고기와 익힌 밀가루 등 음식을 피한다.

조리기구

키워드

蘆根方, 노근음방, 갈대 뿌리, 노근, 청량미

전통식품백과, 한방식품백과

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