음용법


식품코드	183398

분류	주식 > 죽류 > 죽

문헌명	임원십육지-보양지(林園十六志-葆養志)

저자	서유구(徐有)

발행년도	19세기 초

IPC	A23L 23/00, A23L 7/10

DB구축년도	2016

식재료

[청량미 1 되 부재료] [물 3 되 부재료]

조리법

1) 청량미 1되를 깨끗이 씻어 일고 곱게 갈고 물 3되와 같이 끓인다.

원문명

청량미탕 음용하는 방법 > 粱米方 > 청량미음방

원문

《又》：治消渴、熱、燥不安，兼無力。粱米一升，淨洗淘之，，令細，以水三升，和煮之。渴，卽漸之。極治熱燥。

번역본

《또 다른 방법》：소갈, 고열, 초조불안하고 무력한 것을 치료한다. 청량미 1되를 깨끗이 씻어 일고 곱게 갈아 물 3되와 같이 끓인다. 목이 마르면 차츰 마신다. 열로 건조한 것을 치료하는데 극히 좋다.

조리기구

키워드

粱米方, 청량미음방, 청량미, 생동쌀

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.