용안불노방


식품코드	104825

분류	기호식 > 음청류 > 기타

문헌명	온주법(蘊酒法)

저자	저자미상

발행년도	1700연대

IPC	A23F 3/00, A23L 2/38

DB구축년도	2012

식재료

[생강 1 근 주재료] [대추 0.5 근 주재료] [백염 2 냥 주재료] [감초 0.5 냥 주재료] [목향 0.5 냥 주재료] [회향 4 냥 주재료]

조리법

1) 생강 1근, 대추 0.5근, 백염 2냥, 감초 0.5냥, 목향 0.5냥, 회향 4냥 이 7가지를 섞어 찧어 끓인다.

원문명

용안불노방 > 용안불노방 > 용안불노방

원문

강 일근 쵸 반근 념 두냥 감초 ▦▦▦향 반냥 회향 넉냥 이 일곱 가지 가지로 허 혀두고 일 형신의 잔식 먹으면 이 셰 뇽안이 쟝불노 ▦▦▦

번역본

생강 1근, 대추 반 근, 백염 2냥, 감초 반 냥, 목향 반 냥, 회향 4냥 이 7가지를 섞어 찧어 끓여두고 매일 1잔씩 먹으면 건강에 좋다.

조리기구

키워드

용안불노방, 생강, 대추, 백염, 감초, 목향, 회향

전통식품백과, 한방식품백과

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