오미자


식품코드	20191

분류	기타 > 기타 > 기타

문헌명	조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)

저자	저자미상

발행년도	15~19세기

IPC	A61K 36/79

DB구축년도	2011

식재료

[오미자 주재료]

조리법

원문명

오미자 > 五味子 > 오미자

원문

○己卯/平安道監司啓曰: “今進獻五味子元數二百斤, 但有七十五斤, 餘皆未備。” 上曰: “五味子, 平安道所産, 得之旣易, 且無時進獻之物, 所當預爲之備。旣不能然, 而又不先期以告, 謝恩使至其道, 然後馳書以啓, 豈無其罪” 令司憲府推以聞。

번역본

평안도 감사가 아뢰기를, “이제 진상해 올릴 오미자(五味子)의 본래 수효는 2백 근이온데, 다만 75근만 있고 나머지는 모두 다 갖추지 못하였습니다.” 하니, 임금이 말하기를, “오미자는 평안도에서 생산되는 것으로써 얻기도 쉽고 또 때없이 진상해 올리는 물건이므로 미리 준비해 둘 것이거늘, 이미 그렇게 하지도 못하였고 또 기일 전에 아뢰지도 아니하였다가, 사은사가 그 도에 도착한 뒤에 급히 달려와서 아뢰게 하니 어찌 그 죄가 없겠는가. 사헌부는 조사해 보고하게 하라.” 하였다.

조리기구

키워드

오미자, 五味子

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