약주


식품코드	10380

분류	주류 > 기타 > 기타

문헌명	조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)

저자	저자미상

발행년도	15~19세기

IPC	A23P 1/08, A23L 1/10

DB구축년도	2011

식재료

[누룩 주재료]

조리법

원문명

약주 > 藥酒 > 약주

원문

“人主使人伺察非法, 似煩碎, 然慮有不畏法令而縱飮者, 遣人察之。花川君來言: ‘因病服藥酒, 隣居李崇元、金順命適至, 共飮一盃而罷。’ 此非會飮, 不可鞫也。”

번역본

“임금이 사람을 시켜 법에 어그러지는 짓을 살피게 하는 것은 번거롭고 잗단 듯하나, 법령(法令)을 두려워하지 않고 함부로 술을 마시는 자가 있을까 염려하여 사람을 보내어 살피게 하였는데, 화천군(花川君)이 와서 말하기를, ‘병 때문에 약술[藥酒]을 마시는데 이웃에 사는 이숭원(李崇元)·김순명(金順命)이 마침 왔으므로 한 잔을 함께 마시고 헤어졌습니다.’ 하였다. 이것은 회음(會飮)이 아니니 국문하여서는 안되겠다.”

조리기구

키워드

약주, 藥酒

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