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  • 쌀

  • 쌀

    식품코드 20192
    분류 기타 > 기타 > 기타
    문헌명 조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)
    저자 저자미상
    발행년도 15~19세기
    IPC A23L 1/182, A23L 1/10
    DB구축년도 2011

h2mark 식재료

[쌀 주재료]

h2mark 조리법

h2mark 원문명

쌀 > 米 > 미

h2mark 원문

○議政府據禮曹呈, 啓: “醫女率多外方之人, 雖居京中者, 其産業甚艱。 請依女妓例, 歲給米各一石。” 從之。

h2mark 번역본

의정부(議政府)에서 예조(禮曹)의 정문(呈文)에 의하여 아뢰기를, “의녀(醫女)는 거의 다 외방(外方) 사람이며, 비록 경중(京中)에 사는 자일지라도 그 산업(産業)이 매우 어려우니, 청컨대 여기(女妓)의 예에 따라 해마다 쌀 1석씩을 주게 하소서.” 하니, 그대로 따랐다.

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

쌀, 米, 미
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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