수박


식품코드	10945

분류	기타 > 기타 > 기타

문헌명	조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)

저자	저자미상

발행년도	15~19세기

IPC	A23L 2/02

DB구축년도	2011

식재료

[수박 주재료]

조리법

원문명

수박 > 西瓜 > 서과

원문

○諭江原道觀察使金光曰: “魯山君處四節果實, 隨所得連進, 爲設園圃, 如西瓜甛瓜至於蔬菜之類, 多備支供。且每月差守令問起居, 其支供物數、起居節次, 月季錄啓。”

번역본

강원도 관찰사 김광수(金光)에게 유시(諭示)하기를, “노산군(魯山君)이 있는 곳에 사철 과실(果實)을 따는 대로 잇달아 바치고, 원포(園圃)를 마련하여 수박[西瓜]이나 참외[甛瓜]와 채소(菜蔬) 같은 따위에 이르기까지 많이 준비하여 지공(支供)하고, 또 매월 수령(守令)을 보내어 그 기거(起居)를 문안하게 하며, 그 지공(支供)하는 물자의 수와 기거(起居) 절차(節次)를 월말에 기록하여 아뢰어라.” 하였다.

조리기구

키워드

수박, 西瓜, 서과

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