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  • 송진

  • 송진

    식품코드 11433
    분류 기타 > 기타 > 기타
    문헌명 산림경제(山林經濟)
    저자 홍만선(洪萬選)
    발행년도 18세기
    IPC A23L 1/29, A23L 1/09
    DB구축년도 2011

h2mark 식재료

[석구 주재료]

h2mark 조리법

1) 송진을 석구에 찧어 가루로 만든다.

h2mark 원문명

송진 > 松脂 > 송지

h2mark 원문

松脂 石臼。爲末。不可單服。塞實腸胃。 入門

h2mark 번역본

석구(石臼, 돌절구)에 찧어 가루로 만든다. 단복(單服) 하면 안 된다. 그것은 장위(腸胃) 가 막히기 때문이다. 《의학입문》

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

송진, 松脂, 송지
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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