소맥탕


식품코드	183451

분류	부식 > 국류 > 탕류

문헌명	임원십육지-보양지(林園十六志-葆養志)

저자	서유구(徐有)

발행년도	19세기 초

IPC	C12G 3/02, C12G 3/04

DB구축년도	2016

식재료

[밀 1 되 부재료] [통초 2 냥 부재료]

조리법

1) 밀 1되와 통초<으름덩굴> 2냥을 물에 삶아 3되를 취하고 찌꺼기는 버린다.

원문명

소맥탕 만드는 방법 > 小麥湯方 > 소맥탕방

원문

《又》：治五淋，久不止，身體熱，小便滿悶。小麥一升；通草二兩；以水煮，取三升，去渣。漸漸食之，須臾當差。

번역본

《또 다른 방법》：오림병이 오랫동안 낫지 않고 몸에 열이 성하고 소변이 가득 차 답답한 것을 치료한다. 밀 1되와 통초<으름덩굴>> 2냥을 물에 삶아 3되를 취하고 찌꺼기는 버린다. 차츰차츰 먹으면 잠깐이면 낫는다.

조리기구

키워드

小麥湯方, 소맥탕방, 소맥, 밀, 통초

전통식품백과, 한방식품백과

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