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  • 삼지구엽초
  • 삼지구엽초

    식품코드 11494
    분류 기타 > 기타 > 기타
    문헌명 산림경제(山林經濟)
    저자 홍만선(洪萬選)
    발행년도 18세기
    IPC A61K 36/296
    DB구축년도 2011

h2mark 식재료

[삼지구엽초 주재료] [술 부재료]

h2mark 조리법

1) 삼지구엽초의 잎을 따서 볕에 말린다.
- 술과 배합하거나 술에 씻어 가늘게 썰어서 말린다.

h2mark 원문명

삼지구엽초 > 淫羊藿 > 음양곽

h2mark 원문

淫羊藿 生山野。葉似杏葉。上有子。莖如粟稈。生處不聞水聲者良。本草 五月。採葉乾。得酒良。又云酒洗細焙用。主丈夫絶陽不起。女人絶陰無子。老人昏健忘。久服令有子。下部有瘡。洗出蟲。 上同

h2mark 번역본

삼지구엽초[淫羊藿]는 산과 들에서 나는데 잎은 살구나무잎 같고 잎 위에는 열매가 있다. 줄기는 속한(粟稈, 조의 짚)과 같은데 물소리가 들리지 않는 데에서 난 것이 좋다. 《증류본초》 5월에 잎을 따서 볕에 말리는데, 술과 배합하면 더욱 좋다. 또 술에 씻어 가늘게 썰어서 배건(焙乾)하여 사용한다. 주로 남자가 절양(絶陽)되어 양(陽)이 일어나지 않거나, 여인이 절음(絶陰)되어 자식을 가지지 못하거나, 노인이 혼모(昏)하여 건망증이 있는 데 사용한다. 부인이 오랫동안 먹으면 자식을 가질 수 있다. 하부에 창(瘡)이 있을 적에 씻으면 충(蟲)이 나온다. 《증류본초》

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

삼지구엽초, 淫羊藿, 음양곽
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
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