산앵두씨죽


식품코드	181076

분류	주식 > 죽류 > 죽

문헌명	식료찬요(食療纂要)

저자	전순의(全循義)

발행년도	1460년

IPC	A23L 1/10, A23L 1/39

DB구축년도	2015

식재료

[욱리인 6 푼 부재료] [율미 3 홉 부재료] [좁쌀 부재료]

조리법

1) 욱리인 6푼을 갈아 즙을 낸다.
2) 율미 3홉을 좁쌀과 같이 찧어 삶는다.
3) 욱리인 즙과 율미, 좁쌀과 함께 넣고 죽을 만든다.

원문명

산앵두씨 죽 > 郁李仁 > 욱리인

원문

治脚氣浮腫心腹脹滿大小便不通. 郁李仁六分硏取汁薏苡仁三合搗如粟米煮作稀粥空心服之.

번역본

다리 힘이 빠지고 저리거나 다리가 나무처럼 뻣뻣해지면서 붓기가 있고[脚氣浮腫] 가슴과 배가 불러오며 속이 그득한 증상[心腹脹滿]이 있으며 대소변이 잘 나오지 않는 것을 치료하려면 욱리인(郁李仁) 6푼을 갈아 즙을 내고 율무[薏苡仁] 3홉을 좁쌀과 같이 찧고 삶아 묽은 죽을 만들어 공복에 복용한다.

조리기구

키워드

산앵두씨 죽, 산앵두씨, 이스라치씨, 郁李仁, 욱리인, 율미, 좁쌀

전통식품백과, 한방식품백과

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